Şalgamdaki büyük tehlike görenleri şaşkına çevirdi

Ülkece çok sevdiğimiz şalgam suyunda ki tehlike görenleri şaşkına çevirdi. Mayalanma aşamasında yaklaşık olarak 1 yada 2 hafta bekletilen şalgam suyu içine konulan malzemelerin arasında yüksek oranda tuz konulmaktadır...

20 Ekim 2017 - 16:42

Mayalanma esnasında yaklaşık olarak 1-2 hafta bekletilen şalgam suyunun içine koyulan malzemeler arasında yüsek oranda tuz konulmakta ve bu durum yüksek tansiyona ve kalp yetmezliği gibi sağlık sorunları olan bireylerde ciddi risk teşkil etmektedir. Şalgam suyunun içerisinde A ve bazı B vitaminleride bulunmaktadır ve antioksidan etkinliğinin birçok hastalığa karşı koruyucu özelliğinede sahiptir. Uzmanların yaptığı açıklamaya görede bu bilgiler kesin olarak doğrudur ve test edilmiştir. Ülkemizde yıllık 100 milyon litre tüketildiği varsayılan şalgam suyunun yakın zamanda 200 milyon litre tüketim miktarına yükseleceğinin düşünülmektedir. Şalgam suyu yapımında kullanılan mor havucun besin değeride oldukça yüksek bir sebzedir.

ŞALGAM SUYUNUN ZARARLARI NEDİR

Ülkemizce çok tüketilen ve çok sevilen şalgam suyu faydaları varken yapılış gereği bazı sağlık sorınları olan insanlar açısından da zararları vardır. Şalgam suyunu sağlık açısından kolaylıkla ve güvenilirlikle tüketebilirsiniz oldukça sağlık dostudur. Kalp yetmezliği veya tansiyon gibi sağlık sorunlarınız varsa şalgam suyu sizin için iyi olmayabilir. Oldukça yüksek tuz oranına sahip bu içecek sizin için ciddi ölçüde riskli olabilir. Sağlık sorunlarınız var ve şalgam suyunu halen içmek istiyorsanız doktorunuza danışıp doktorunuz uygun gördüğü taktirde ve doktorunuzun uygun gördüğü miktarda şalgam suyunu tüketebilirsiniz. Yapılış gereği şalgam suyu mayalanırken doğrusunu söylemek gerekirse yaklaşık olarak bir ya da iki hafta kadar bekletilir ve yüksek oranda tuz bulundurulur. Bu şalgam suyu için gerekli değerlerdir ve doğru şekilde yapılmaz ise pek de bir faydası olmayabilir hatta lezzet olarakta istediğiniz tadı bulamayabilirsiniz. Şalgam suyu severler bu oranın nasıl olduğu oldukça iyi bilmektedir. Şalgam suyunun içerisinde bulunan mor havuç besin değerleri oldukça yüksek bir sebzedir ve bu havuç sağlık açısından oldukça uygundur ve bu havuçu şalgam suyuyla birlikte yiyebilirsiniz. Sağlığınıza iyi gelecektir. 

Loading...

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Hangi sektör çalışanı ne kadar zam alacak? İşte 2018 zamlı maaşlar
Hangi sektör çalışanı ne kadar zam alacak? İşte 2018 zamlı...
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan flaş Afrin görüşmesi
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan flaş Afrin görüşmesi